DE WARME BAKKER
In dit pand zaten een eeuw lang verschillende brood-, koek- en banket-bakkers, zoals Risselada, Buwalda en Ferwerda. In 1950 kwam Gerben Huberts, die bakker was geweest in Paesens-Moddergat, naar Woudsend om de bakkerij van Ferwerda over te nemen. In 1964 werd hij opgevolgd door zijn zonen Geert en Reitse. In 1968 werden Reitse en zijn vrouw Jeltje Hoekstra de eigenaars. In 1989 nam Peter van der Werf het bedrijf over en kreeg het de naam de Bôllekoer. Er werd toen niet meer gebak-ken. Peter betrok de producten van bakker Steenbeek uit Balk. Nadat hij ook het naast gelegen café 't Hoekje had overgenomen, werd het bakkerspand verbouwd tot een deel van de Snack&Foodbar 't Hoekje.
